Depuis 2018
Résultats et revue de presse des précédentes éditions du tournoi continental.
Depuis sa création, TOC Afrique a livré ses vainqueurs sur la scène continentale, avant leur passage par la finale mondiale de Sirha Lyon. Voici, édition par édition, ce que la presse en a retenu.
À Marrakech, l'équipe marocaine menée par le chef Moha Fedal remporte le Bocuse d'Or Afrique devant l'Île Maurice et l'Égypte. Côté pâtisserie, Mohamed Lamraoui et Omar Eddib décrochent également la première place.
Le chef mauricien Kritesh Halkory s'impose devant le Maroc et la Tunisie sur l'épreuve salée. En pâtisserie, le Maroc termine premier devant l'Île Maurice et la Tunisie.
Porté par le chef Aïssam Aït Ouakrim, le Maroc remporte la toute première édition du tournoi continental, disputée au Palmeraie Golf Palace devant six pays engagés.
La revue de presse de l'édition 2026 d'Agadir rejoindra cette page à l'issue de la compétition.
